Bisogna preparare il pranzo, non sono andata a fare la spesa, cosa m’invento? Non sia mai che presenti a mio marito un piatto di pasta in bianco… 🙁
Apro il frigo e scruto con attenzione ogni ripiano… e mi trovo davanti un pezzo di radice di zenzero, un po’ di prosciutto crudo avanzato dalle piadine della sera prima, un pezzetto di burro e una mezza fetta di un pecorino sardo semistagionato…
mmmh azzardo, li metto insieme, vediamo cosa ne viene fuori… Read more
