il mio blog di cucina
Il cavolfiore, sicuramente l’ortaggio per eccellenza dell’inverno, buono e ricco di tantissime proprietà benefiche, ma non proprio gradito a tutti.
Io l’ho fatto diventare l’ingrediente principale di una gustosa lasagna. Read more
Ricetta light ma gustosa.
Questa insalata di farro e gamberetti è valorizzata dalla gustosa crema di asparagi e dal piccante ma fresco aroma del Tabasco Verde.
Vi racconto come l’ho preparata… Read more
Anche se con un giorno di ritardo, non poteva mancare la mia ricetta di San Valentino… Vabbè, giusto perchè la pasta è a forma di cuore, altrimenti sarebbe un normale piatto di pasta 😀
Ecco come l’ho preparata… Read more
Sperimentando ricette…
Esperimento n.1: gnocchetti allo zafferano. Ok, non mi sono inventata niente, ma proviamoli lo stesso.
Bene, ma… Come li condisco?!
Esperimento n.2: condimento. Asparagi e lupini… Staranno bene?! Read more
