il mio blog di cucina
Sperimentando ricette…
Esperimento n.1: gnocchetti allo zafferano. Ok, non mi sono inventata niente, ma proviamoli lo stesso.
Bene, ma… Come li condisco?!
Esperimento n.2: condimento. Asparagi e lupini… Staranno bene?! Read more
Questa ricetta me la sono proprio inventata… 🙂
E’ andata così: compro questi mini totani, quasi dei moscardini, in realtà , e… cosa ci faccio? Io li vorrei fare ripieni, si, ma che noia, saranno 200… Ed ecco l’idea! Ne faccio un po’ ripieni e un po’ li uso per farcire i ravioli. Tadan! Ideona, all’opera! Read more
Questo primo piatto di derivazione romana è davvero molto interessante… Read more
